Contact

Maxime Rolland-Jacob

 

ADRESSE :

7 rue des dominicaines

13001 Marseille

 

TÉLÉPHONE :

07 83 78 88 73

 

E-MAIL :

maximerollandjacob@gmail.com

 

PERMIS B

(obtention en 2010)

 

PREMIERS SECOURS

 

 

Langues

 

Français – langue maternelle

Anglais – niveau C2

Espagnol – niveau B1

Néerlandais – bases

Japonais – bases

Grec - bases

 

 

Loisirs

Sports (course à pied–vélo–natation)

Randonnées en montagne

Culture japonaise

Sciences sociales

 

 

FORMATION

Ecole Nationale Supérieure d’Architecture de Marseille

Depuis Septembre 2018 - Etudiant en 5ème année dont une année en erasmus à Athènes

Projet de fin d’étude : pour un pacte ville/nature – le bassin versant de l’Arc

Mention (optionnel)   TPE-Recherche (Le potentiel de résilience de la zone commerciale en entrée de moyenne agglomération)

 

Baccalauréat série scientifique – date d’obtention : 2010

    Spécialité mathématique

    Section européenne en anglais

     Option :  japonais

PARCOURS PROFESSIONNEL

Freelance

Depuis septembre 2023

conception (phase: ESQ) d'un cabinet médical à partir d'un local commercial existant (95 m²) à Marseille

aménagement (consultation avant ESQ prévue au 2nd semestre 2024) d'une maison individuelle à Toulouse

 

 

Bénévolat – Yes we camp / association just

Depuis avril 2023

Réhabilitation d’une ancienne école en ERP + logements pour un public en réinsertion sociale après une période sans domicile fixe

 

 

Vendeur – épicerie paysanne Lodi local – Sudproducteurs

Juin 2023 – septembre 2023

Tournée d’approvisionnement chez les producteurs

Vente en magasin

 

 

stage laboratoire urbanisme (εργαστηριο πολεοδομικων ερευων) _ école polytechnique d'Athènes

janvier 2022 – février 2022

recheche en sociologie avec une doctorante Suisse

Recherche en Sciences politiques et économiques avec des chercheurs de l'institut hellénique du commerce et de l'entreprenariat (ελληνικη συνομοσπονδια εμποριου & επιχειρματικητητας)

 

 

stage architecte _ Atelier Serge Joly

août 2021 – septembre 2021

sketch up / photoshop / autocad

 

 

stage architecte _ Atelier Serge Joly

Janvier 2021 – février 2021

sketch up / autocad / photoshop

 

 

Employé commercial – E.Leclerc Sormiou

Mars 2020 - avril 2021

Réassort et entretien des rayons

 

 

Boulanger – boulangerie (bio) Charli (Bruxelles-Belgique)

Juillet 2017 - mai 2018

Confection et cuisson en boulangerie et en viennoiserie

Contrôle de la qualité (boulangerie-viennoiserie-pâtisserie-salé)

Gestion des commandes – Relation avec les procducteurs

 

 

Responsable de vente – boulangerie (bio) Charli (Bruxelles-Belgique)

Janvier 2016 - juillet 2017

Vente au comptoir de la boulangerie

Barista (boissons chaudes ou fraîches)

Gestion d’une équipe de 15 à 30 personnes (selon les périodes)

       Recrutement et Formation du personnel

       Réalisation des emplois du temps

       Répartition des tâches

Gestion des commandes

Gestion de l’entretien des locaux

Gestion de la caisse

 

 

Responsable barman – Ananda consulting SPRL (Bruxelles-Belgique)

Septembre 2015 - Septembre 2016

Gestion d’une équipe de 5 à 10 personnes

Gestion des commandes

Gestion de la caisse

 

Barista – MC Café (Cesson-Sévigné-France)

 

Adjoint technique 2ème classe saisonnier, service espace verts-mairie de Cesson-Sévigné (France)

 

Manutentionnaire – Royer SA (Fougères-France)